Мошини пуркунии чошнии помидорро чӣ гуна бояд нигоҳ дошт ва нигоҳубин кард

Дар ҷаҳони пурқуввати санъати ошпазӣ, мошини пуркунии чошнии помидор ҳамчун маэстро аз соусҳои болаззат ҳукмронӣ мекунад. Новобаста аз он ки шумо ошпази ботаҷриба ҳастед ё ошпази хонагӣ бо шавқ ба офаридаҳои болаззат, нигоҳ доштани мошини шумо дар шакли олӣ барои пирӯзиҳои пухтупаз муҳим аст.

Маросимҳои асосии нигоҳдорӣ

Ҷидду ҷаҳди ҳаррӯза: Ҳар рӯзро бо тафтиши фаврии берунии мошин барои ҳама гуна мушкилоти ошкор оғоз кунед. қатраҳо, ихроҷҳо ё қисмҳои фуҷурро ҷустуҷӯ кунед.

Санитсияи ҳарҳафтаина: Мошинро дар як ҳафта як маротиба ба қисмҳо ҷудо ва тоза кунед. Барои тоза кардани ҳама гуна пасмондаҳои помидор ё ҷамъшавии бактерияҳо оби гарм ва собунро истифода баред.

Санҷиши ҳармоҳа: Ҳама қисмҳои ҳаракаткунандаро бо равғанҳои молиданӣ молидан кунед. Пломбаҳо ва шлангҳоро барои фарсудашавӣ тафтиш кунед ва агар лозим бошад, онҳоро иваз кунед.

Бартараф кардани мушкилот дар бораи мушкилоти умумӣ

Ихроҷи чошнӣ: Боварӣ ҳосил кунед, ки ҳама мӯҳрҳо ва муҳрҳо дар ҷои дуруст ҷойгиранд ва канда нашудаанд. Ҳама гуна пайвастҳои возшударо мустаҳкам кунед.

Нокомии насос: муҳаррики насосро барои қувваи барқ ​​тафтиш кунед ва боварӣ ҳосил кунед, ки шлангҳо печида ё баста нашудаанд. Агар лозим бошад, насосро иваз кунед.

Пуркунии нодуруст: Ҳаҷми пуркуниро мунтазам калибр кунед. Соплоҳоро барои ягон банд ё осеб тафтиш кунед.

Нигоҳдорӣ ва чораҳои эҳтиётӣ

Хушк ва тоза: Мошинро дар муҳити хушк ва тоза нигоҳ доред, вақте ки истифода намебаред. Онро пӯшед, то онро аз чанг ва хошок муҳофизат кунед.

Хомӯш кардани барқ: Пеш аз тоза кардан ё нигоҳдорӣ мошинро ҳамеша аз манбаи барқ ​​ҷудо кунед.

Кормандони ваколатдор: Танҳо ба кормандони омӯзонидашуда ва ваколатдор иҷозат диҳед, ки мошинро идора кунанд ё нигоҳ доранд.

Дарозии умри мошин

Санҷишҳои мунтазам: Дар фосилаҳои мунтазам санҷишҳои нигоҳдории пешгирикунанда гузаронед. Ин кӯмак мекунад, ки мушкилоти эҳтимолиро пеш аз он ки мушкилоти асосӣ гарданд, муайян ва ҳал кунанд.

Унсурҳои сифат: Ба ҷузъҳо ва замимаҳои баландсифат сармоягузорӣ кунед. Ин устувориро таъмин мекунад ва мӯҳлати хизмати мошинро дароз мекунад.

Дастурҳои истеҳсолкунанда: Дастурҳои истеҳсолкунандаро оид ба истифода ва нигоҳдорӣ қатъиян риоя кунед. Ин кафолат медиҳад, ки иҷрои оптималӣ ва дарозумрӣ.

Бо риояи ин амалияҳои нигоҳубин ва нигоҳубин, шумо метавонед мошини пуркунии чошнии помидори худро барои эҷод кардани шоҳасарҳои бешумори кулинарӣ тавонед. Пас, бигзор мошини шумо бо симфонияи соусҳои ширин суруд бихонад, зеро бидонед, ки беҳбудии он дар дасти тавонои шумост.