Fa'atonuga ole masini fa'atumu ma le tausisia e tatau ona iloa

Faatomuaga:

I le malo o meaʻai ma meainu gaosiga, o le saogalemu ma le faʻamaoni o fagu oloa e sili ona taua. O masini fa'atumu fagu e iai sona sao taua i le puipuia o le soifua maloloina o tagata fa'atau ma le tausisia o tulaga tau alamanuia. Ina ia mautinoa le tausisia ma faʻaitiitia tulaga lamatia, e taua le usitaʻia o taʻiala faʻatonutonu ma faiga sili ona lelei.

Tulafono Faatonutonu a le FDA:

O le Food and Drug Administration (FDA) e faʻamalosia tulafono faʻatonutonu e pulea ai le saogalemu ma le tumama o meaʻai ma meainu. O nei tulafono faatonutonu e faʻalautele atu i fagu faʻatumu masini, faʻatulagaina mamanu, faʻagaioiga, ma tausiga manaʻomia e puipuia ai le faʻaleagaina ma faʻamautinoa le saogalemu o tagata faʻatau.

Fa'avae HACCP:

Su'esu'ega o Tulaga Mata'utia ma Mata'utia Fa'atonu (HACCP) ose faiga e puipuia ai le saogalemu o mea'ai e fa'ailoa ma fa'atonutonuina tulaga lamatia i le faagasologa o le gaosiga. O masini fa'atumu fagu ua fa'ailogaina o ni vaega taua e pulea, lea e tatau ai ona fa'atino faiga fa'amalosi e puipuia ai le fa'aleagaina ma fa'amautinoa le saogalemu o oloa.

Tausisiga Fa'afoma'i:

I tua atu o meaʻai ma meainu, masini faʻatumu fagu o loʻo faʻaaogaina foi i fale gaosi oloa. Iinei, o le usitaʻia o Faʻataʻitaʻiga Lelei (GMPs) e manaʻomia e faʻamautinoa ai le saogalemu, malosi, ma le aoga o oloa vailaʻau. GMPs faʻatonuina faʻatonuga faʻamaonia mo le mamanu, faʻagaioiga, ma le tausiga o masini faʻatumu.

Fa'amatalaga Meafaigaluega:

Ole filifiliga ole fagu faʻatumu masini e faʻalagolago i mea eseese, e aofia ai le ituaiga o oloa, faʻatumu le voluma, ma le gaosiga gafatia. Pe a filifilia se masini, mafaufau i faʻamatalaga e pei o mea faufale, faʻatumu saʻo, ma foliga tumama.

A'oa'oga ma le Tausiga o le Ta'avale:

O aʻoaʻoga lelei a le au faʻatautaia e taua tele mo le saogalemu ma le lelei o le faʻaogaina o fagu faʻatumu masini. O aʻoaʻoga e tatau ona aofia ai mataupu e pei o le faʻaogaina o masini, faiga faʻamamā, ma faʻafitauli. E mana'omia fo'i le tausiga faifaipea ina ia mautinoa lelei le fa'atinoga ma puipuia ai fa'aletonu e ono afaina ai le saogalemu o oloa.

Fa'amaumauga ma Su'esu'eina:

O fa'amaumauga ma'oti e mana'omia mo le fa'amautinoaina o le tausisia ma le su'esu'eina. Tausia fa'amaumauga o fa'atinoga o masini, faiga fa'aleleia, ma su'ega oloa. O lenei fa'amaumauga e maua ai se auala su'etusi taua ma fa'afaigofie le su'esu'eina pe a tula'i mai se fa'alavelave po'o le saogalemu o oloa.

Faaiuga:

O le tausisia o tulafono faatonutonu ma faiga sili ona lelei o alamanuia e le mafai ona faʻatalanoaina mo tagata faʻatumu fagu faʻatumu masini. E ala i le malamalama i manaʻoga a le FDA, faʻatinoina o mataupu faavae HACCP, ma le mulimulitaia o taʻiala mo le tausisia o vailaʻau, e mafai e tagata gaosi oloa ona faʻamautinoa le saogalemu ma le faʻamaoni o latou oloa fagu. O aʻoaʻoga masani a le aufaipisinisi, tausiga lelei, ma faʻamaumauga atoatoa e ki i le tausisia o le tausisia ma le puipuia o le soifua maloloina o tagata.